如燈紅柿子點亮山鄉(xiāng)好秋色

發(fā)布時間:2020-11-04 來源:中共孟津縣委網(wǎng)站

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金秋時節(jié),柿子也紅了。在孟津縣西部山區(qū)的溝溝嶺嶺間,嶙峋的枝條上掛滿一簇簇、一叢叢,火紅的柿子,把漫山遍野的秋色點亮。

四季輪回,金秋最美,眼下孟津優(yōu)美的秋色正是人們親近自然、欣賞美景最佳時節(jié)。因“柿”諧音“事”,古人便將諸多種喜慶吉祥的內(nèi)涵融入其中,如“事事如意”、“事事安順”、“事事平安”等。

如今正是柿子成熟的季節(jié),串串果實紅如瑪瑙,掛在綠葉枝頭,猶如一盞盞小燈籠,壓滿枝頭、遍山野,煞是可愛。柿子,又稱“半果”、“猴果”等。因其甜膩可口,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛,在冬季吃凍柿子,則更是別有一番味道。孟津縣西部山多溝多,宜柿樹的生長,這些偏遠山村的山坡上、壑間、崖間,及群眾家的房前房后,到處都生長著柿樹。串串黃紅的果實點綴在山嶺溝壑間,將金秋的山野裝扮得分外妖嬈。附近群眾除了把它當做美味的果實享用外,還將柿子加工處理,上市銷售,成為又一個收入來源。

(孟融媒 徐建峰 文/圖)

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